Die Zukunft der Landwirtschaft: Spezialitäten statt Regio-Convenience
Eike Wenzel 24. Januar 2010
Die verstärkte Vermarktung von Produkten aus der Region bietet neue Perspektiven und Geschäftschancen für die Landwirtschaft. Während bislang auf dem Markt in erster Linie regionale Convenience-Produkte nachgefragt waren, geht es in Zukunft um regional-authentische Spezialitäten. Den ganzen Beitrag lesen »